Composition de la semaine du 01 juillet 2021

Panier PimpUp co-fondatrices Manon Pagnucco Anais Lacombe

Tout plein d'idées recette

 

Voici le contenu des paniers PimpUp que nos clients ont reçu jeudi 01 juillet :

🌾   Melon, Eric à Lattes (34), Raison : de diverses tailles, pas assez ronds, trop petits, en remplacement de la betterave ! (E)

🥙   Courgette jaune ou verte, Xavier à Mauguio (34), Raison : Petit format ou quelque peu tâchés par le soleil (E)

🍑  Abricot, Jean-Claude à Vauvert (30), Raison : Oui on sait, l'emoji c'est une pêche mais elle est toute jolie ! Sinon, les abricots de Jean-Claude sont en surplus (E) 

Courgette verte, Jean-Claude à Vauvert (30), Raison : En surplus (E)

🍓 Fraise à confiture, Xavier à Mauguio (34), Raison : Des fraises très mûres car en surplus : avec la météo en ce moment, impossible pour les producteurs de suivre la cadence ! Ils doivent donc "sacrifier" une partie de la production qui part en fraise à confiture car les produits ont muri sur leur pied, un petit peu plus longtemps

🥒  Concombre long, Xavier à Mauguio (34), Raison : De toutes les tailles, hors-calibre, courbés

🍆  Aubergine, Xavier à Mauguio (34), Raison : De toutes les tailles, hors-calibre

🥙   Poivron, Xavier à Mauguio (34), Raison : De forme rigolote, hors-calibre (E)

🍅  Tomate, David à Vic-la-Guardiole (34), Raison : Produit de qualité classique

‍🌾  Cébettes blanches ou violettes, David à Vic-la-Guardiole (34), Raison : Produit de qualité classique

‍🌾 Blettes multicolores BIO, Fred à Clapiers (34), Raison : En surplus, produit d’exception cultivé en coopérative agricole

Salade, David à Vic-la-Guardiole (34), Raison : En surplus
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